P jak piwnica. Polsko-słoweński słownik winiarski cz. 3
Choć słoweńskie słowo »pivnica« bezapelacyjnie kojarzy się nam z polskim »piwnica« to jednak znaczenie jest odmienne. Słoweńska »pivnica« to miejsce, gdzie pije się piwo (pivo), czyli nasza pijalnia piwa, czasem … Czytaj dalej
Nabici w butelkę – antyprzewodnik
Kiedy kilka lat temu z trwogą odkryłem straszną prawdę, że już pół litra wypitego piwa oznacza dla mnie murowany ból głowy. Znalazłem się w kropce. No bo jak odmawiać kolegom … Czytaj dalej
Piwnice zamku Štatenberg
„Przeciw zamkowi na górze czarnemu zaciśniemy swe pięści!” – napis, który wita turystów przed wejściem na murze zamku Štatenberg wiele mówi o nastawieniu Słoweńców do arystokracji. Wynika to z prostego … Czytaj dalej
B jak bambus. Polsko-słoweński słownik winiarski, cz. 2
Podczas dłuższych spotkań ze znajomymi, my Polacy, zazwyczaj sięgamy po piwo. Pijemy wolno, alkohol pomału uderza do głowy. Poza tym wiadomo, swoje kosztuje, a głupio tak przy pustej szklance siedzieć. … Czytaj dalej
Schabowy i …wino(?)
Hrana je za želodec, vino je za dušo (Jedzenie jest dla żołądka, wino dla duszy) – słoweńskie ludowe przysłowie. Ponieważ wino i jedzenie są ze sobą nierozerwalnie związane, kilka słów o … Czytaj dalej
Niebieska królowa
Poranek nie zachęcał do podróży, a tym bardziej do ciężkiej pracy, która nas czekała. W dolinach rozłożyła się gęsta mgła, w górach nisko zawisły chmury. Zapowidzi meteorologów były lepsze niż … Czytaj dalej
Enoturystyka w Słowenii
Aby ułatwić uprawianie enoturystyki, czyli turystyki związanej z winiarstwem, tutejsza izba turystyczna utworzyła tzw. winne szlaki (vinske ceste). Każdy z winorodnych podregionów ma przynajmniej jednen oznaczony szlak winny. Są to … Czytaj dalej