SlovVine

Winiarski Blog Roku 2019 magazynu "Czas Wina"

Patrick Simčič wines – gołąbek nadziei

Patrick był kiedyś kierownikiem zakładu produkcyjnego. Praca była co prawda wymagająca, ale dobrze płatna. Gdyby jeszcze fabryka nie znajdowała się tak daleko od domu. Żal mu było codziennie opuszczać Wzgórza … Czytaj dalej

12 września, 2021 · 1 komentarz

Wina archiwalne

Będąc jeszcze nieopierzonym winolubem, mocno wierzyłem w powszechne przekonanie, że wino z wiekiem może być jedynie lepsze. Dlatego niezrozumiała była dla mnie praktyka w słoweńskich supermarketach przeceniania starszych roczników win. … Czytaj dalej

27 marca, 2020 · Dodaj komentarz

Wielka włóczęga po Istrii cz. 3

Poranek we wsi Korte był melancholijnie nierzeczywisty. Na dziedzińcu hotelu Stara šola (Stara Szkoła) rośnie okazałe drzewo oliwne. Być może zostało tu zasadzone przed dwustu laty, gdy otwierano budynek pierwszej … Czytaj dalej

8 listopada, 2019 · Dodaj komentarz

Wielka włóczęga po Istrii cz. 2

O ile pierwszy dzień wyprawy upłynął pod znakiem mainstreamu, to kolejne dwa pokazały jak wiele wysiłku wkładają Słoweńcy w budowę gospodarki zrównoważonej ekologicznie i społecznie. Kolejny dzień istryjskiej odysei zaczęliśmy … Czytaj dalej

31 października, 2019 · Dodaj komentarz

Wielka włóczęga po Istrii cz.1

W ostatnim czasie mój blog został nieco zapomniany i pokrył się cieniutką warstwą wirtualnego kurzu. Co wcale nie oznacza, że w polsko-słoweńskim świecie winiarskim nic się nie działo. Wręcz przeciwnie! … Czytaj dalej

22 października, 2019 · Dodaj komentarz

Na straży Starej Winorośli

Letnie słońce grzeje niemiłosiernie . Winogrona szybko dojrzewają, a słodkie owoce wabią ptaki.  Aby zabezpieczyć się przed latającymi łakomczuchami winogradnicy w Styrii wpadli na pomysł zbudowania specjalnej kołatki odstraszającej niechcianych … Czytaj dalej

1 sierpnia, 2019 · Dodaj komentarz

Quo vadis Frania?

Zimny i deszczowy maj zniechęcał do podróży. Początek czerwca przyniósł wreszcie długo oczekiwane słońce i ocieplenie. Roje pszczół, winnych blogerów i podróżniczych influencerów ruszyły do roboty. Również ja wyleciałem na … Czytaj dalej

13 czerwca, 2019 · Dodaj komentarz

Vipawskie smaki – z pogranicza Alp i Adriatyku

Dolina Vipawy jest jednym z najciekawszych turystycznie regionów Słowenii. Doskonale wpisuje się w słoweńską strategię rozwoju turystyki, która koncentruje się na  promocji kraju jako zielonej, butikowej i zrównoważonej destynacji. Nic … Czytaj dalej

8 Maj, 2019 · Dodaj komentarz

Nie samym burčakiem…

Burčak to tradycyjny napój na Morawach. Nie jest to jeszcze wino, ponieważ proces fermentacji się jeszcze nie zakończył. Niemniej jednak jest to już napój alkoholowy, a im bliżej listopada, tym … Czytaj dalej

16 września, 2018 · Dodaj komentarz

Kalendarz imprez na cały rok

Przywitaliśmy Nowy Rok, czas na snucie planów enologicznych wycieczek w roku 2017. Aby ułatwić sobie zadanie przygotowałem kalendarz winiarskich imprez w Słowenii: Styczeń – Wybór królowej – na początku stycznia … Czytaj dalej

5 stycznia, 2017 · Dodaj komentarz

Osmica – tradycja z czasów Karola Wielkiego

Podróżując po Krasie można czasem spotkać drewniany drogowskaz z napisem „OSMICA”. Nie jest to jednak nazwa miejscowości, a znak, że w pobliżu znajduje się kulinarna oaza. Tradycja osmicy niknie w … Czytaj dalej

29 grudnia, 2016 · Dodaj komentarz

Na grzańca do Słowenii

  Zaczyna się grudzień. W Słowenii jest to tradycyjnie czas zabawy, dlatego nazywa się go Wesoły Grudzień (sł. Veseli december). Przed świętami w wielu miejscowościach organizowane są przedświąteczne jarmarki (sł. … Czytaj dalej

1 grudnia, 2016 · Dodaj komentarz

Sevnica – rodzinne miasto Melanii Trump

Melania Trump, pochodząca ze Słowenii ex-modelka, będzie od stycznia 2017 pełniła obowiązki pierwszej damy Stanów Zjednoczonych. Urodziła się jako Melanija Knavs w 1970 roku w Słowenii, wówczas jednej z republik … Czytaj dalej

24 listopada, 2016 · Dodaj komentarz

Tradycyjne stawianie klopotca

O tradycji stawiania klopotca pisałem już w zeszłym roku (tekst znajdziecie tutaj: https://slovvine.com/2013/09/24/klopotec/). Wówczas o tym nietypowym zwyczaju Styrii dowiedziałem się, gdy wszystkie wiatraki w okolicy już stały i zwiastowały … Czytaj dalej

11 sierpnia, 2014 · Dodaj komentarz

W śródziemnomorskim ogrodzie rodziny Butul

Zbliżają się wakacyjne miesiące, które Słoweńcy najchętniej spędzają nad Adriatykiem. Wybrzeże Adriatyku jest tak oczywistym wyborem urlopowym, że większość po prostu pyta: „Kiedy jedziecie nad Morze?”. Morza najwięcej mają Chorwaci, dlatego co … Czytaj dalej

12 czerwca, 2014 · Dodaj komentarz

Kurent – ki diabeł?!

Co roku tłumy turystów udają się do Wenecji i Rio de Janeiro, aby wziąć udział w słynnym karnawale. Również w Słowenii tradycje karnawałowe są bardzo mocne. Widać to na ulicach większości … Czytaj dalej

3 marca, 2014 · Dodaj komentarz

Wesoły grudzień

Grudzień to w Słowenii czas zabawy. Ludzie cieszą się z nadejścia Nowego Roku i żegnają stary. W weekendy odbywają się różne imprezy związane z zakończeniem roku, tzw. „zaključek”. Czasem tych … Czytaj dalej

8 grudnia, 2013 · Dodaj komentarz

Martinovo

Doczekaliśmy się. Dziś mošt zmienia się w wino! W całym kraju już od piątku (na wybrzeżu już od tygodnia) trwa tzw. martinovo, czyli święto na cześć św. Marcina. W całym … Czytaj dalej

11 listopada, 2013 · Dodaj komentarz

Piwnice zamku Štatenberg

„Przeciw zamkowi na górze czarnemu zaciśniemy swe pięści!” – napis, który wita turystów przed wejściem na murze zamku Štatenberg wiele mówi o nastawieniu Słoweńców do arystokracji. Wynika to z prostego … Czytaj dalej

22 października, 2013 · Dodaj komentarz

Niebieska królowa

Poranek nie zachęcał do podróży, a tym bardziej do ciężkiej pracy, która nas czekała. W dolinach rozłożyła się gęsta mgła, w górach nisko zawisły chmury. Zapowidzi meteorologów były lepsze niż … Czytaj dalej

8 października, 2013 · Dodaj komentarz
Follow SlovVine on WordPress.com

Wprowadź swój adres email aby zaprenumerować ten blog i otrzymywać powiadomienia o nowych wpisach przez email.

Dołącz do 19 obserwujących.