SlovVine

Słoweńskie wino. Smakuj w spokoju…

Posavje

Posavje – południowo-wschodni region winiarski.  Na Posavje w porównaniu z innymi słoweńskimi regionami, największy wpływ miała francuska kultura winiarska. Posavje jest najbardziej znane ze swych mieszanych win (najbardziej specyficzny Cviček – mieszanka białych i czerwonych winogron).  Przeważają indywidualni producenci, którzy mają małe winnice i własne piwniczki. Pierwsza spółdzielnia powstała w 1929 roku w Metlice (Biała Kraina).

Winnica w regionie Kozjansko, Posavje.

Posavje zajmuje 8706 hektarów winnic, które dzielą się na cztery podregiony: Dolna Kraina (Doljenska), Bizeljsko-Sremic, Biała Kraina (Bela Krajina) oraz Smarje-Virstajn. Podłoża w tym regionie są bardzo zróżnicowane, w Białej Krainie możemy znaleźć 22 rodzaje gleby. Również warunki atmosferyczne są odmienne: Dolna Kraina jest bardzo deszczowa, natomiast Biała Kraina jest jednym  z najcieplejszych słoweńskich regionów, często dochdzi wręcz do suszy.

Szczepy: Italian Rizling, Plavac, Kraljevina, Šipon, kerner, traminec, rumeni muškat, rizvanec, zeleni silvenec, chardonnay, sauvignon,beli pinot, portugalka, modra frankinja, žametna črnina, šentlovrenka, modri pinot, gamay, zweigelt, ranina.

Cuvée: bizeljčan (czerwony), bizeljčan (biały), sremičan (czerwony), sremičan (biały), belokranjec, cviček, metliška črnina.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.

Follow SlovVine on WordPress.com

Podaj adres e-mail w celu obserwowania tego bloga i otrzymywania powiadomień o dodaniu nowych wpisów.

Dołącz do 12 obserwujących.

%d blogerów lubi to: