Primorje – czyli region „Przy morzu”. Jedynie mała część tego regionu znajduje się nad samym wybrzeżem (Istria), ale cały ten region znajduje się w strefie klimatu śródziemnomorskiego. Specyfiką klimatu śródziemnomorskiego jest chłodny wiatr bora i wilgotne powietrze. Gleba natomiast jest bardzo bogata w minerały. Wszystkie te cechy sprawiają, że Primorje jest bardzo dobrym miejscem na uprawę winorośli. Z powodu cech klimatycznych, uprawia się przede wszystkim wczesne winogrona. Owoce dojrzewają szybko ciepła wiosną i gorącym latem. Z tego powodu winogrona na Primorju są bardziej słodkie i barwne niż w pozostałych słoweńskich regionach.
Primorje zajmuje około 8 tysięcy hektarów winnic, dzieli się na cztery mniejsze podregiony: Brda, Koper, Kras i Vipava. Primorje jest jedynym słoweńskim regionem, gdzie przeważa produkcja wina czerwonego.
Wycieczka po primorju na krótkim filmie.
Szczepy: refrošk, merlot, cabernet, modri pinot, franck, cabernet sauvignon, barbera, malvazija, rumeni muškat, beli pinot, chardonnay, sivi pinot, pikolit, pinela, zelen, klarnica, rebula, sauvignonasse (zeleni sauvignon).
Cuvée: vipavec, koprčan, kraševec, vrtovčan, vandrijan.