Słoweńskie winiarstwo w czasie zarazy
Rocznik 2019 był w wielu winiarskich regionach na świecie uznany za wyjątkowo udany. Głosy zachwytu dochodziły z Europy: Francji, Niemiec czy Austrii. Również w Słowenii był to bardzo dobry rocznik. … Czytaj dalej
W świecie Króla Ciemności
Najciemniej pod latarnią, w tym przypadku na Istrii, która może pochwalić się w Słowenii największą ilością słonecznych dni w roku. Pod śródziemnomorskim niebem doskonałe warunki znalazł istriański refošk (refosco d’Istria). … Czytaj dalej
Młodzież górą!
Poszedłem do kawiarni w przeciwległym skrzydle zamku. Pierwszy tej zimy śnieg poprószył dziedziniec. Ciepłe pomieszczenie kawiarni zamkowej pozwalało zapomnieć o temperaturze na zewnątrz. W przeciwieństwie do dawnej zbrojowni, gdzie odbywała … Czytaj dalej
Po raz pierwszy…, drugi…, trzeci… Oddane w dobre ręce!
Wszystko wskazuje, że również w tym roku Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy pobije rekord zbiórki. Już w niedzielę po zakończeniu Wielkiego Finału deklarowana kwota wyniosła 115 362 894 PLN, rok wcześniej … Czytaj dalej
Gramy z Orkiestrą!
Chyba nie ma drugiego takiego fenomenu na świecie jakim jest Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy. Jeszcze jako nastolatek w harcerskim mundurze i berecie na głowie zbierałem pieniądze jako wolontariusz. Na emigracji … Czytaj dalej
Victoria krakowska – Winiarski Blog Roku 2019
Stałem się blogerem. A właściwie blogerem winiarskim z dyplomem Winiarskiego Bloga Roku 2019! Jako ludzie łakniemy uznania. Lubimy, gdy inni mówią i myślą o nas dobrze. Tym bardziej, że od … Czytaj dalej
Wielka włóczęga po Istrii cz. 3
Poranek we wsi Korte był melancholijnie nierzeczywisty. Na dziedzińcu hotelu Stara šola (Stara Szkoła) rośnie okazałe drzewo oliwne. Być może zostało tu zasadzone przed dwustu laty, gdy otwierano budynek pierwszej … Czytaj dalej
Wielka włóczęga po Istrii cz. 2
O ile pierwszy dzień wyprawy upłynął pod znakiem mainstreamu, to kolejne dwa pokazały jak wiele wysiłku wkładają Słoweńcy w budowę gospodarki zrównoważonej ekologicznie i społecznie. Kolejny dzień istryjskiej odysei zaczęliśmy … Czytaj dalej
Vindel 2019 – 6 trendów w słoweńskim winiarstwie
23 października wybrałem się do Mariboru na targi wina i kulinariów Vindel. To największa tego typu impreza we wschodniej Słowenii i doprawdy szkoda, że trwa tylko jeden dzień. Vindel to … Czytaj dalej
Wielka włóczęga po Istrii cz.1
W ostatnim czasie mój blog został nieco zapomniany i pokrył się cieniutką warstwą wirtualnego kurzu. Co wcale nie oznacza, że w polsko-słoweńskim świecie winiarskim nic się nie działo. Wręcz przeciwnie! … Czytaj dalej
Rekordowe winobranie z najstarszego na świecie krzewu winorośli
W niedzielę 22 września odbyło się w Mariborze uroczyste winobranie z najstarszej na świecie winorośli. O historii Starej Winorośli (Stara trta) rozmawiałem latem z jej opiekunem Sanislavem Kocutarem a wywiad … Czytaj dalej
Na straży Starej Winorośli
Letnie słońce grzeje niemiłosiernie . Winogrona szybko dojrzewają, a słodkie owoce wabią ptaki. Aby zabezpieczyć się przed latającymi łakomczuchami winogradnicy w Styrii wpadli na pomysł zbudowania specjalnej kołatki odstraszającej niechcianych … Czytaj dalej
Quo vadis Frania?
Zimny i deszczowy maj zniechęcał do podróży. Początek czerwca przyniósł wreszcie długo oczekiwane słońce i ocieplenie. Roje pszczół, winnych blogerów i podróżniczych influencerów ruszyły do roboty. Również ja wyleciałem na … Czytaj dalej
Kolacja z winem w starym pałacu
Piękny barokowy pałac, wytworna kolacja i najlepsze światowe wina. Spokojnie, nie stałem się nagle burżujem. Dostałem jedynie zaproszenie na przegląd nowych win z Haloz, dla których znaleziono bogatą oprawę. Wśród … Czytaj dalej
Słoweńska Styria – Ptuj i okolica
Około 20 km na południowy-wschód od Mariboru leży Ptuj. Jest to najstarsze słoweńskie miasto, które w tym roku obchodzi 1950 rocznicę pierwszej udokumentowanej wzmianki. Na przestrzeni wieków Ptuj i Maribor … Czytaj dalej
Vipawskie smaki – z pogranicza Alp i Adriatyku
Dolina Vipawy jest jednym z najciekawszych turystycznie regionów Słowenii. Doskonale wpisuje się w słoweńską strategię rozwoju turystyki, która koncentruje się na promocji kraju jako zielonej, butikowej i zrównoważonej destynacji. Nic … Czytaj dalej
Salon Sauvignon 2019 – Ptuj
W Słowenii zaczyna się sezon letnich festiwali. Mnie naturalnie najbardziej interesują te związane z winem. Na mojej liście do odwiedzenia znalazły się w tym roku: Salon Sauvignon w Ptuju, Orange … Czytaj dalej
Vincekovo, czyli pierwsze cięcie
Kurenci już handlują futrami i szykują się do karnawału. Te najsławniejsze postaci z ptujskiego pochodu karnawałowego są zapowiedzią zbliżającej się wiosny. Tymczasem w Halozach śnieg trzyma się mocno. Kręte i … Czytaj dalej
Młode wina na starym zamku
Lubię odwiedzać lokalne festiwale wina. Można tam często spróbować win, na które w żaden inny sposób by się nie trafiło. Na takich imprezach prezentują się bowiem często mniejsi winiarze, którzy … Czytaj dalej
Festiwal musiaków nad Adriatykiem
26. grudnia już po raz siódmy odbył się w Portorožu festiwal win musujących. Tym razem we wnętrzach hotelu Kempinski Palace Portorož swoje musiaki zaprezentowało ponad 30 winiarzy ze Słowenii, Chorwacji, … Czytaj dalej
