Winne kobiety
Z całkowicie niezrozumiałego powodu winiarstwo jest wciąż uważane za domenę mężczyzn. Być może w przeszłości miało to swoje uzasadnienie, ale postępująca mechanizacja i automatyzacja pracy powoduje, że ciężkich fizycznych prac … Czytaj dalej
Polacy nie gęsi..?
„A niechaj narodowie wżdy postronni znają,iż Polacy nie gęsi, iż swój język mają.” M. Rej Niemało kłopotu sprawiało mi, zwłaszcza na początku mojej winnej przygody, tłumaczenie fachowych wyrażeń z języka … Czytaj dalej
Egalitaryzm przy kieliszku
Branża winiarska w Polsce dwoi się i troi, żeby popularyzować picie wina w Polsce. Wysiłki winiarskich siłaczy i siłaczek trwają przynajmniej od początku transformacji. I choć efekty tych działań już … Czytaj dalej
Geoinżynieria w służbie wina
Uprawa winorośli nie jest łatwym kawałkiem chleba. W Polsce wydaje się nam jednak bardzo romantyczna i przyjemna. To chyba pokłosie romantycznych komedii z winnicami w tle. W rzeczywistości produkcja własnego … Czytaj dalej
Vincekovo, czyli pierwsze cięcie
Kurenci już handlują futrami i szykują się do karnawału. Te najsławniejsze postaci z ptujskiego pochodu karnawałowego są zapowiedzią zbliżającej się wiosny. Tymczasem w Halozach śnieg trzyma się mocno. Kręte i … Czytaj dalej
Osmica pri Mimici
O tradycji osmic pisałem już wcześniej we wpisie Osmica – tradycja z czasów Karola Wielkiego. Dziś chciałbym was zaprosić na jedną z takich imprez. Opisanie tego wydarzenia ze względu na … Czytaj dalej
Dzbany i karafki, czyli w czym podawać wino
Przyzwyczailiśmy się do faktu, że wino jest butelkowane i tak też podawane gościom. Szczególnie ważne jest to w Polsce, aby butelka pojawiła się na stole, tak aby obecni mogli podziwiać … Czytaj dalej
SlovVine 