SlovVine

Winiarski Blog Roku 2019 magazynu "Czas Wina"

Wyklute z jaja – degustacja wielkanocna

W zeszłym roku z okazji świąt wielkanocnych pisałem po raz pierwszy o kadziach winiarskich w kształcie jaja. Winiarze, którzy używają tych zbiorników, bardzo je sobie chwalą. Mówią o kosmicznej energii … Czytaj dalej

8 kwietnia, 2023 · Dodaj komentarz

Posavje – zaskakujący region Słowenii

Posavje jest południowo-wschodnim regionem winiarskim. To najmniejszy region winiarski Słowenii. Na jego charakter wpływa kontynentalny klimat Kotliny Panońskiej oraz bliskość Alp. Zimy są mroźne, natomiast lata suche i gorące. Region … Czytaj dalej

14 lutego, 2022 · Dodaj komentarz

Winnice: Klet Krško – w piwnicy narodowego wieszcza

Słowenia świętuje. Jest to chyba obok Japonii jedyne na świecie państwo, gdzie święto kultury ma status dnia ustawowo wolnego od pracy. Dzień Prešerena, słoweńskie święto kultury (sł. Prešernov dan, slovenski … Czytaj dalej

8 lutego, 2022 · Dodaj komentarz

Winnice: Colnar – awangarda Posavja

Posavje jest winiarskim Kopciuszkiem. Słoweńcy kojarzą ten obszar głównie z tradycyjnym kupażem – cvičkiem. Niesłusznie. Po pierwsze, cviček produkowany jest tylko w jednym z regionów Posavja – Dolnej Krainie (Dolenjska). … Czytaj dalej

16 listopada, 2020 · 5 Komentarzy

Winnice: Prus – prymus z Białej Krainy

O Białej Krainie (sł. Bela krajina) pisałem już w zeszłym roku. Odwiedziłem wówczas mniej znanego producenta Pečarič. W tym roku wybór padł na regionalnego prymusa. Jozef Prus to pięciokrotny zdobywca … Czytaj dalej

3 sierpnia, 2020 · Dodaj komentarz

Cviček – słoweńskie chianti..?

Zagraniczne biura podróży uwielbiają porównywać słoweńskie krajobrazy do toskańskiego. Sam już się zgubiłem ile właściwie słoweńskich Toskanii mamy: Jeruzalem-Ormož, Goriška brda, Vipavska Dolina, Slovenske gorice… Widocznie Toskania stanowi matrycę do … Czytaj dalej

2 lipca, 2020 · 5 Komentarzy

Vindel 2019 – 6 trendów w słoweńskim winiarstwie

23 października wybrałem się do Mariboru na targi wina i kulinariów Vindel. To największa tego typu impreza we wschodniej Słowenii i doprawdy szkoda, że trwa tylko jeden dzień. Vindel to … Czytaj dalej

29 października, 2019 · Dodaj komentarz

Winiarstwo w Słowenii – ściąga dla Wikipedii

W polskojęzycznym Internecie brakuje ogólnej, encyklopedycznej informacji o słoweńskim winiarstwie. Istnieje co prawda hasło na Wikipedii „Wina słoweńskie„, ale według mnie nie znajdziemy tam wielu istotnych informacji. Co więcej, niektóre … Czytaj dalej

29 sierpnia, 2019 · Dodaj komentarz

Sevnica – rodzinne miasto Melanii Trump

Melania Trump, pochodząca ze Słowenii ex-modelka, będzie od stycznia 2017 pełniła obowiązki pierwszej damy Stanów Zjednoczonych. Urodziła się jako Melanija Knavs w 1970 roku w Słowenii, wówczas jednej z republik … Czytaj dalej

24 listopada, 2016 · Dodaj komentarz

Bon ton przy kieliszku – antyprzewodnik

Kilka rad dla odwiedzających słoweńskie winnice, aby nie wyjść na gbura i pozostawić po sobie dobre wrażenie: Po pierwsze. Wchodząc do piwnicy z winem nie wolno dotykać czy pukać w … Czytaj dalej

30 września, 2013 · Dodaj komentarz
Follow SlovVine on WordPress.com

Wprowadź swój adres email aby zaprenumerować ten blog i otrzymywać powiadomienia o nowych wpisach przez email.