P jak piwnica. Polsko-słoweński słownik winiarski cz. 3
Choć słoweńskie słowo »pivnica« bezapelacyjnie kojarzy się nam z polskim »piwnica« to jednak znaczenie jest odmienne. Słoweńska »pivnica« to miejsce, gdzie pije się piwo (pivo), czyli nasza pijalnia piwa, czasem … Czytaj dalej
Nabici w butelkę – antyprzewodnik
Kiedy kilka lat temu z trwogą odkryłem straszną prawdę, że już pół litra wypitego piwa oznacza dla mnie murowany ból głowy. Znalazłem się w kropce. No bo jak odmawiać kolegom … Czytaj dalej
Piwnice zamku Štatenberg
„Przeciw zamkowi na górze czarnemu zaciśniemy swe pięści!” – napis, który wita turystów przed wejściem na murze zamku Štatenberg wiele mówi o nastawieniu Słoweńców do arystokracji. Wynika to z prostego … Czytaj dalej
B jak bambus. Polsko-słoweński słownik winiarski, cz. 2
Podczas dłuższych spotkań ze znajomymi, my Polacy, zazwyczaj sięgamy po piwo. Pijemy wolno, alkohol pomału uderza do głowy. Poza tym wiadomo, swoje kosztuje, a głupio tak przy pustej szklance siedzieć. … Czytaj dalej
Schabowy i …wino(?)
Hrana je za želodec, vino je za dušo (Jedzenie jest dla żołądka, wino dla duszy) – słoweńskie ludowe przysłowie. Ponieważ wino i jedzenie są ze sobą nierozerwalnie związane, kilka słów o … Czytaj dalej
Niebieska królowa
Poranek nie zachęcał do podróży, a tym bardziej do ciężkiej pracy, która nas czekała. W dolinach rozłożyła się gęsta mgła, w górach nisko zawisły chmury. Zapowidzi meteorologów były lepsze niż … Czytaj dalej
Enoturystyka w Słowenii
Aby ułatwić uprawianie enoturystyki, czyli turystyki związanej z winiarstwem, tutejsza izba turystyczna utworzyła tzw. winne szlaki (vinske ceste). Każdy z winorodnych podregionów ma przynajmniej jednen oznaczony szlak winny. Są to … Czytaj dalej
Bon ton przy kieliszku – antyprzewodnik
Kilka rad dla odwiedzających słoweńskie winnice, aby nie wyjść na gbura i pozostawić po sobie dobre wrażenie: Po pierwsze. Wchodząc do piwnicy z winem nie wolno dotykać czy pukać w … Czytaj dalej
Radenska najlepsza także z chorwackimi winami
O skarbie jakim dysponują Słoweńcy w postaci czystej wody przekonują się kolejne narody. Nie tak dawno krążyły plotki jakoby coca-cola była bardzo zainteresowana źródłami wody na Krasie. Słowenię obiegł strach, … Czytaj dalej
Klopotec
Dober klopotec v svojem klopotišču klopotajoče klopoče (Styryjska łamanka językowa) W Styrii melodia winobrania ma inny charakter niż w innych częściach kraju. Na wzgórzach porośniętych winogronami już z daleka widzi … Czytaj dalej
Zapraszam do galerii
Uruchomiłem nową kategorię – Galeria. W galerii znajdą się tylko autorskie fotografie, realizowane podczas moich podróży po winnicach bliższych i dalszych. Zapraszam.
Czas trgatev
– Długo jeszcze? – spytał mężczyzna płacąc za cały karton wina. Sześć butelek, wysoka jakość, a cena jak za cztery. Prawdziwa okazja. W dodatku to ulubiony riesling żony. Słodki, delikatny, … Czytaj dalej
Koty a wino. Polsko-słoweński słownik winiarski, cz. 1
K jak kot. Pozornie nie powinniśmy mieszać niewinnych stworzeń (jak dzieci czy zwierzaki) do naszych używek. Jednak jeśli chodzi o słoweńskie koty, sprawa wygląda nieco inaczej. Polskie słowo „kot” to … Czytaj dalej
Do hymnu… – antyprzewodnik
Hymnem państowym Słowenii jest siódma zwrotka pieśni Zdravljica Franca Prešerena. Zdravljica czyli po polsku Toast powstała w listopadzie 1844 roku na fali Wiosny Ludów w Europie. Muzykę skomponował Stanko Premrl. Aby … Czytaj dalej
Stara winorośl (Stara trta)
A właściwie najstarsza żyjąca winorośl na świecie. Liczy sobie już 440 lat. W roku 2004 została wpisana do Księgi Rekordów Guinnessa. Czym ucieszyła styryjskie serca i zyskała międzynarodową sławę. Od … Czytaj dalej
Primorska – roadtrip (film)
Region Primorska opisałem tutaj. Poniżej krótki filmik o Słowenii w śródziemnomorskich klimatach: Link do filmu na Vimeo w jakości HD: Roadtrip – Primorska
SlovVine 